嗯…大家應該知道,AK不太寫試吃文的XD
其實雖然試吃的邀約也蠻多的,不過,不愛吃甜食的AK
有興趣的東西真的不多…(我要肉,我要火鍋…我愛湯湯水水的東西呀~~))



不過…前陣子,收到了巴科隆的邀約MAIL…


巴科隆官網:http://www.bakoln.com.tw
YAHOO 拍賣網址:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/bakoln_shop



德國豬腳耶~~~我看官網都看到流口水~
愛吃肉配紅酒的AK

一下子就答應了XD



聞名世界的德國豬腳大致分為水煮及火烤。水煮豬腳以巴伐利亞最具代表,火烤豬腳則由擁有二千多年歷史位於北萊茵威斯特法倫州的科隆古城最為聞名。

巴科隆德國豬腳的美味來自費工費時的料理過程。本公司堅持進口精選豬前腱肉,肉質柔軟。以白酒及多種香料醃製,外加真空按摩去油脂去腥入味,再以德國啤酒澆淋烘烤至酥脆金黃色的外皮和飽滿入味的豬肉,一同咀嚼搭配夠味酸菜、黃芥茉和道地啤酒將是一生難忘的滋味。

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AK收到時真的超開心的~
一大袋都用紙盒裝好了~~
下一張(熱鍵:c)


下一張(熱鍵:c)

豬腳都熱騰騰的,而且都切好了~~
還有附上黃芥茉和德國酸菜~~

下一張(熱鍵:c)

直接放入盤中
配啤酒OR紅酒都好搭哦~~

AK覺得它的豬腳作的蠻軟嫩的
外皮卻很酥脆

下一張(熱鍵:c)


其實直接吃就好好吃唷
而且因為是現烤後就宅配,感覺PARTY時來訂它也很適合~~
在指定的時間收到,就可以馬上享用了熱騰騰的美食了~~

下一張(熱鍵:c)

豬腳再配上酸菜~~媽呀,我想到又要流口水了~~
真的很好吃
而且它的酸菜也蠻夠味的~

下一張(熱鍵:c)

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而且AK默默的覺得他們很細心
叉子好可愛唷
有小愛心耶

下一張(熱鍵:c)

而巴科隆附上的黃芥茉也是AK愛的
它是帶一點酸感的唷
配上豬腳也很對味~~

下一張(熱鍵:c)

而AK看了網頁後
發現他們的假日歡樂餐也蠻不錯的
朋友聚餐時可以提前訂一下~~



也附上拍賣連結:

http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b52437786?u=bakoln_shop




另外,AK還有吃到這個很軟嫩的紐奧良雞腿排
下一張(熱鍵:c)



雞隻最佳美味部位就屬雞腿鮮嫩口感.肉質細緻的雞腿.搭配歐式醬汁調理.製作出不同於中式料理的美味口感.精選10兩重雞腿去骨,加以調理各式獨特醬汁醃漬而成。

‧紐奧良雞腿排

去骨雞腿,佐以洋蔥、紅、黑、白胡椒、雞粉、家禽調味粉、及各種辛香料醃漬。保持嫩、香、滑的口感,口味辛辣卻不失雞肉香嫩鮮滑之口感。 

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這個朝日超愛的
AK覺得它作的蠻夠味的
配麵包也很讚

它吃的出洋蔥的香甜和一點點辛辣,不過不會覺得很辣哦
整體就是覺得肉又嫩又香~~~

下一張(熱鍵:c)

雞肉真的很多汁
下一張(熱鍵:c)

附上我的貪吃五連拍好了~~

XD

封面封面封面封面封面


不過,這次最讓AK一再回味的~~是~~~~




起士腸

挑選豬里肌肉,以7比3比例,搭配瑞士起士及肉荳蔻等香料製成,口感多汁而綿密。 

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下一張(熱鍵:c)

大家別看這起司腸小小白白的~~
這道我超愛的,連吃三天,每次一加熱它,就會聞到很香的起司味~~又不會死鹹
超好吃的~~

而且吃到第三天快吃完時,我超捨不得的跟朝日說,

我們馬上再去訂,你會不會覺得我很貪吃XD

它真的很香,有起司的香甜,又不會覺得很油
喜歡吃起司的朋友,一定要試試唷~~

下一張(熱鍵:c)

下一張(熱鍵:c)


最後,如果大家也愛吃烤雞的話
AK還要推薦這個~~巴比倫烤雞




它的份量很夠
過年時當年菜也很讚
而AK覺得它不同於一般的烤雞
它真的~~~好香哦~~~


也PO一下說明唷:

巴比倫烤雞精選通過CAS國家認證之2斤重全雞以洋蔥、大蒜、紅、黑、白胡椒、百里香、披薩草、辣椒粉、鹽、蜂蜜等辛香料醃漬後,以專業烤箱烘烤一小時完成。搭配由十種歐式香草研磨製成之沾粉食用,風味絕佳。

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另外,其實大家也可以看一下網站,很細心的巴科隆,還有把這些美食吃不完時可以延伸作的料理也PO出來了

(官網點我)

像是這道巴比倫烤雞~~


它吃不完還可以這麼作~~

準備乾辣椒、花椒粒、蒜末、薑片以油爆香,烤雞切塊加入拌炒,以少許胡椒粉調味,起鍋前加入 花生、蔥花增添風味,即成美味的宮保雞丁。



變宮保雞丁耶~~


哈哈~~

只是很SORRY的是,這道也是我和朝日的愛
二人才吃一餐就喀完了~~朝日負責吃軟嫩的雞胸
而雞翅和雞腿是我的愛,我愛一邊大口大口的啃,一邊再配上必魯~~


它的肉真的很嫩
而且皮又很香甜

後來…我們吃完了我才想到我忘了拍照了

不過AK前陣子才在噗浪上分享(點我)
發現好多朋友都吃過了XD


對於AK來說,巴科隆歐式美食不但是訂購方便
又可以現烤直送

重點是…它的品質和美味,真的不輸很多大餐廳
肉質真的很鮮甜

最近就快過年了

大家如果在考慮上網訂購年菜OR尾牙聚餐的話
也可以試試這個超美味的巴科隆歐式美食唷~~




PS,巴科隆也有BLOG唷
歡迎大家去逛逛~~


http://www.wretch.cc/blog/andy1022andy



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