寫完雪倫送的手鍊後,想家的鎖好像被打開~~

一直亂想個不停~~

 

是說,我在這常作菜,雖然~在台灣,大約快十年都不作菜了~

不過在這有空我都會作菜給朝日吃~~

想家時,我就會作些家鄉菜~~

 

像是上週,我就魯了一小鍋魯肉燥~

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這是出國前媽媽教我的

 

先把蒜頭切碎,用油炒香~(這裡是用橄欖油)))

之後,倒入碎肉~~~再拌炒一下

可以放入一點烹大師/糖和胡椒鹽調一下味,一點點就好

 

之後,再加入醬油~(剛好蓋過肉),再加入水(約和醬油一樣的量)))

 

超簡單,滾一滾就OK了(醬油如果太鹹OR不夠鹹,都可以再慢慢調啦)))))

 

作好我嚇到,真的就是我們家的台灣味~~

(我家的肉會切大塊一點,朝日給我的比較細就是了))))

 

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本來討厭吃飯的我,這樣的肉燥我可以吃上三碗吧~~

好想家呀我~~~

 

是說,我來這還常吃納豆,那天這樣拍好像顏色太像吼XD

 

 

nEO_IMG_P1540896.jpg  

 

朝日吃了也說好吃,跟AK媽媽作的一模一樣

 

決定了,之後想家就來作

 

也分享給大家哦~~

 

 

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